Descrizione
- Ottima nelle ricette in sostituzione del 10-15% della farina richiesta in ricetta
- Per pane, biscotti, prodotti da forno in generale
- Per addensare salse
- Ideale come fonte proteica alternativa
- La farina di semi di canapa risultata da pressatura delicata di semi e diventa farina grazie a un metodo molto delicato di macinazione.
- Coltivata con amore, direttamente in Alto Adige da esperti nel settore (ecopassion) prodotto naturalmente BIOLOGICO e NATURALE
- Consiglio d’uso: in tutti gli impasti sia pane, pizza che dolci. Aggiungere dal 5 al 25% alla quantità prevista nella ricetta originale